Автору было мало творческих мук, он жаждал еще и читательских!(с)
... "Аццкая кухня". Когда встал, тогда и утро, да)) но на самом деле, просто я только сейчас добралась до "завтрака"
Когда мы с мамой вернулись с отдыха в Будапеште, я была уверена, что никогда больше не смогу есть яйца, потому что они там были каждый день на завтрак. Каждый день! Но прошло два года, а я как ела их, так и ем. Да, с периодами, когда я на них даже смотреть не могу, даже думать о них тошно, да, только приготовленные определенным образом, но ем.
Один из таких способов на фото. Мама, от которой я собственно этот рецепт знаю, называет его "омлет по-итальянски", но с фриттатой он общего имеет только.. хаха, яйца. Ну и может быть тот факт, что у него есть "начинка".


@темы: люблю, бытовое, аццкая кухня